Главная / Кулинария
Итальянская, вегетарианская и другие кухни — 9 гастрономических курсов с сертификатом.
Наша школа для тех, кто хочет готовить свободно и вкусно, при этом не опираясь на рецепты, а интуитивно смешивая ингредиенты и получая прекрасные сочетания вкуса. Об этом мы рассказываем и этому мы учим. Мы передадим вам весь наш уникальный опыт. Готовить просто и вкусно – можно!

Любите роллы и суши?
Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Научим делать все популярные виды роллов и суш.
После курса:
Сможете готовить классические и горячие роллы
Сделаете свои первые суши
Сохраните рецепты-шпаргалки
Будете готовить свои уникальные сочетания
Сертификат о прохождении курса
Содержание курса:
Роллы:
Горячие роллы:
Суши:
В курсе: 21 видеоурок (общей продолжительностью 2 часа 45 минут)

Кто не мечтал о солнечной Италии: Рим, Колизей и паста. Это страна, где ценят вкус и любят кушать вкусно. Паста лишь верхушка айсберга. Мы обучим вас готовить многие блюда итальянской кухни.
На курсе:
Вы узнаете более 30 рецептов блюд
Будут сладкие рецепты
Найдете для себя новые сочетания вкусов
Сертификат о прохождении курса
Пасты классические
Пасты с начинками
Пицца
Закрытая пицца/ризотто
Антипасти
Хлеб
Десерты
В курсе: 46 видеозаписей (общей продолжительностью 7 часов 34 минуты)

Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющими по просторам Интернета? А мы можем научить вас такие делать! Начинающий кондитер – курс, где
десерты получаются как небольшие шедевры, ведь это тоже искусство. Искусство создания сладкого артобъекта, который можно съесть.
Курс учит:
Актуальным ярким десертам
Профессиональным сладостям
Тонкостям создания десертов
Как вкусно фотографировать десерт
Сертификат о прохождении курса
Темы курса:
В курсе: 62 видеоурока, рекомендации и бонусная лекция

Национальная грузинская кухня поражает своим многообразием блюд. Невозможно устоять. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдете. Блюда грузинской кухни - это достопримечательность и гордость Грузии.
На курсе:
Более 40 блюд включены в курс
Готовим под руководством шеф-повара
Безумно вкусные блюда
Сертификат о прохождении курса
Приготовление сыра
Хачапури
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Хинкали
В курсе: 41 видеоурок (общей продолжительностью 5 часов 7 минут) + электронная книга рецептов

Разнообразие блюд придется по вкусу притязательному гурману. Паназиатская кухня – это смешение блюд стран юго-восточной Азии. В паназиатской кухне вы найдете блюда из морепродуктов, мясные изыски с пряностями и фруктами, лапшу и тысячи разнообразных соусов на выбор.
На курсе:
Увлечем вас паназиатской кухней
Научим готовить блюда Тайланда, Китая и Вьетнама
Сертификат о прохождении курса
Содержание курса:
В курсе: 40 видеоуроков (общей продолжительностью 9 часов) и рецепты

Казалось бы, что такое стейк? Кусок обжаренного мяса. Однако умение готовить настоящие стейки - это целое искусство! Нужно учитывать все нюансы, от качества мяса до его прожарки. На курсе «стейки от шефа» – научим вас готовить идеальные стейки.
На курсе:
Научимся выбирать мясо
Готовить соусы
Готовить два вида стейка
Сертификат о прохождении курса
Содержание:
Самый популярный стейк филе-миньон с соусом «Блю Чиз» и печеным картофелем в беконе
Альтернативный стейк с булгуром, вялеными томатами и мятой
Соусы:
В курсе: 6 видеоуроков (общей продолжительностью 47 минут) + дополнительно электронная книга рецептов

Закуски на углях – вкусное решение для блюд, приготовленных на костре, на природе. Если вам хочется дополнить основное мясное блюдо – этот курс поможет вам в вашем желании сделать что-то вкусное и не сложное.
На курсе вас ждет:
Блюда на гриле
Многообразие соусов к мясу и рыбе
Необычные рецепты
Сертификат о прохождении курса
Темы курса:
В курсе: 14 видеоуроков (общей продолжительностью 1 час 47 минут) + книга рецептов

Основы знать важно. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять семью кулинарными изысками. Курс создан для новичков, но вкусно будет получаться с первого блюда.
На курсе:
Теория “ингредиенты”
Как варить суп
Что делать с мясом?
Инструкция к тесту
Сертификат о прохождении курса
Содержание курса:
В курсе: 60 видеоуроков (общей продолжительностью 6 часов 40 минут) + книга рецептов

Сборник из 15 уникальных рецептов полезных конфет без добавления сахара — на основе орехов, сухофруктов, кокосового масла и мёда.
Наслаждайтесь сладким без вреда для здоровья и чувства вины.
Электронный сборник рецептов
Представляем сборник рецептов полезных конфет без добавления сахара.
Формат: электронный сборник рецептов (PDF)
Выберите самиСоберите свой набор из трёх курсов по специальной цене — на выбор 8 направлений кухни.
Создайте собственный набор курсов — выберите любые три:
Заполните анкету и следуйте инструкции. Если у вас есть купон — не забудьте его применить.
Специалист проверяет заявку и направляет доступ и бонусы на указанный вами e-mail.
Доступ остаётся у вас без ограничений по времени. Возникнут вопросы — всегда сможете написать.
После проверки заказа и его подтверждения доступ открывается в течение 24 часов. При возникновении вопросов напишите нам на client@school-on.ru
Все ограничения по доступу сняты — направленная специалистом ссылка действует бессрочно. Изучать материалы можно в любое удобное время или скачать их на своё устройство.
Все видеоуроки в HD-качестве. Материалы размещены в облачном хранилище, поэтому при низкой скорости соединения возможно сжатие качества со стороны сервиса — для комфортного просмотра рекомендуем скачивать материалы на своё устройство.
При оформлении заказа переключитесь на вкладку «У меня есть купон» и укажите номер купона и пин-код. Специалист учтёт вашу скидку при проверке заказа.
Расскажите о своём проекте — свяжемся, чтобы обсудить размещение курсов и условия сотрудничества.